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PERATALLADA ET LA BISBAL

Après avoir pris le guide du RESTAURANT MUSIQUES à l’endroit convenu, nous irons visiter la ville de PERATALLADA. Ce village, déclaré ensemble historique, est l’un des sites les plus importants de Catalogne en raison de son architecture. D’une beauté et d’un charme extraordinaires, il conserve son aspect ancien, ses ruelles étroites et tortueuses avec de nombreaux renfoncements et de nombreuses saillies, son châteaux fort avec sa tour, la torre de l’Homenatge, son palais, el Palau avec ses murailles (XIIIe et XIIIe siècles) et son église romane, l’església de Sant Esteve (XIIIe siècle). Il faut également remarquer le grand fossé creusé dans la roche qui entoure le village. Le village tout entier est assis sur des rochers qui sont travaillés de diverses manières.

Nous nous dirigerons ensuite vers Platja d’Aro, une jolie localité de la Costa Brava que nous aurons le temps de visiter et où nous déjeunerons.

Notre menu sera le suivant:
  • Cocktail de gambas avec des tapas froides et chaudes
  • Salade de montagne ou Velouté de fruits de mer
  • Grosses crevettes grillés ou Filet de poisson gratiné
  • Rôti de porc ou Poulet aux poires
  • Desserts : Pijama (glace, flan, fruits et chantilly) ou Pomme au four à la chantilly.
  • Vins, eaux, cava, café et liqueurs.


Le soir, nous continuerons notre voyage et notre dernière étape sera à LA BISBAL, la ville de la poterie. Dans cette localité sont fabriqués des articles de terre cuite, de faïence, de céramique destinée aussi bien à la décoration qu’à la construction. Dès on arrivée, le visiteur est entouré de céramique : de grands pots, des carreaux de faïence aux mille couleurs et des figures de toutes les formes et toutes les dimensions sont dispersés des deux côtés des rues.


MENU
APERITIF (PASTIS, MARTINI OÙ SANGRIA)
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES DE MONTAGNE
 
1ER.PLAT
CASSOLET CATALÀ
OÙ FEVES A LA CATALANA
OÙ POMMES DE TERRE FARCIES A LA VIANDE
OÙ POISSON DE RIVIERE
OÙ ARROS- PAELLA DE MONTAGNE
OÙ SAUCISSE AVEC DES HARICOTS DU PAYS
OÙ CANNELONI DE LA MAISON
 
2ON.PLAT
RÔTI DE VEAU A LA JARDINIERE ET SES POIRES CUITES
OÙ RÔTI D´AGNEAU AVEC GARNITURE ET POIRES CUITES
OÙ DEMI – GRILLE DE VIANDES (poulet, lapin, saucisse, agneau avec de garniture et “all i oli”)
OÙ PICANTÓ (PETIT POLUET DE 300 GRS.) AVEC DE LA GARNITURE ET DE POIRES CUITES
OÙ CANARD A L´ORANGE ET POIRES CUITES
OÙ CUISSE DU DINDON AVEC DE LA GARNITURE ET POIRES CUITES
 
PYJAMA (glace, flan, fruits et créme chantilly)
VIN ROUGE ET BLANC
PAIN ET EAU MINERALE
CHAMPAGNE DE LA REGION
GATEAUX ET MOSCATEL
CAFÉ ET LIQUEURS
 
 
EXCURSIONS
La visite d'une cooperativa agricole à la fageda d'en Jordà (CHÊNAIE) (nouveau)
La Vall d'En Bas avec "Le Mixto" (Petit Train) (nouveau)
Le train “PINXO” (nouveau)
Peralada et Castelló d'Empúries (nouveau)
Peratallada et la Bisbal (nouveau)
La Route du Roman
L´Estartit - Îles Medes (bateau) et Pals
Journée la Grande Recolta
Besalú - La Garrotxa et Bon Déjeuner a Setcases
L´Estany de Banyoles + Les Volcans d´Olot et les Montagnes des Pyrénées
Parcours Moderniste a la Ville d'Olot



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